よしみ

イベント

「2017大正浪漫ふぁっしょんしょう」レトロを楽しむ手作りイベント

四万十町のある小さな町で行われるイベント「大正で大正浪漫ふぁっしょんしょう」文字通り、大正(たいしょう)という小さな地域で行うことから、その名前がついています。四万十町大正に住んでいる地元のご婦人グループが中心となり、地域の活性化と元気な大...
桜マラソン

四万十川桜マラソン大会 2017 結果、コースの見どころ、フルマラソン初心者・女子にも人気の魅力

【追記2017.3/26.27】本日開催の、四万十川桜マラソン大会、ランナーの皆さんお疲れ様でした!ちょっと肌寒い1日でしたが、無事に終えられましたでしょうか?桜の開花はなりませんでしたが、菜の花や、スイレン、モクレンの花が咲く四万十川沿い...
観光

高知城 ライトアップの時間 桜やイルミネーションがおすすめ

夜空に浮き上がる高知城、優雅で色気があってドキッとします。高知市のシンボル高知城別名 鷹城(たかじょう)は、2014年に日本三大夜城にも選ばれていて、桜の時期や各季節の夜のイルミネーションイベントが地元でも人気です。2018年11月22日(...
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スポーツ・マラソン

2017高知 龍馬マラソン  結果 完走率 その魅力

【追記】2017第5回高知龍馬マラソン総合男子優勝は?優勝は鳥取県の自衛隊員、池本大介さん(鳥取)で、タイムは2時間28分6秒。池本選手は、終始安定した走りで、レースが進むにつれスピードが落ちるどころか早くなっていく感じで、38km地点から...
お土産

高知県民が教えるおすすめのお土産(箱入りお菓子)ランキングTOP3

高知県民が教えるおすすめのお土産、人気のお菓子トップ3をピックアップ。ランキング形式でご紹介します。味にうるさい同年代の友人知人達にも聞いての、おばちゃん感覚ランキングですw条件はお土産には必須の次の3つです。箱入りお菓子常温保存可賞味期限...
観光

2017高知県「幕末維新博」高橋英樹さん広末涼子さん参加のオープニングイベント、駐車場や期間中の楽しい催し

2017年高知県の歴史博「志国高知 幕末維新博」が3月4日(土)開幕です。高知城近くの高知公園で行われるオープニングイベントには、高橋英樹さん 広末涼子さんが特別ゲストで参加、高知市内では楽しい催しが目白押し。歴史好き・観光好き・食べるの大...
観光

高知城歴史博物館の観覧料やアクセス 駐車場 おすすめの周辺観光

高知城歴史博物館、略して高知城博(こうちじょうはく)、もっと略して城博(じょうはく)は、2017年3月4日に開館した施設です。私も幕末維新・歴史好きなので、すっごく好きな場所です。入館は無料ですが、3階(展示フロア)は観覧券が必要です。気に...
食べ物

【特集】文旦の食べ方 皮レシピ!ジャム(マーマレード)やピールもイケます

文旦(ぶんたん)王国・高知からのリポートです。年明けの寒さが一段と増す季節ですが、国道沿いの青果屋さんやスーパーや道の駅の店先に、黄色い文旦がドヤ顔で並んでいます。その実はプリププリして弾力があって、酸味があってジューシーで、食べ始めたら止...
レシピ

文旦ジャムの作り方 美味しいコツは苦み取り

さわやかな香りと甘酸っぱい実が特徴の文旦(ぶんたん)は、一度食べたらやみつきになってしまう果物です。中の実を食べたら、文旦の皮でさわやかな甘さが人気の文旦ジャム(マーマレード)を作ってみましょう。美味しく作るコツは、皮に含まれる苦み成分を上...
レシピ

文旦の皮で作る甘くてほろ苦い文旦ピール の作り方

文旦王国・高知に住んでいながら、文旦の皮がこんなに美味しくなるなんて知りませんでした!文旦さん、ごめんなさい。初めは「文旦の皮?そんなのいつも捨てるし。おいしいの?」と思ったけど、文旦ピールは作り方も簡単で、意外な美味しさが人気です。工夫次...
トレイルランニング

2017奥四万十トレイルレース in 松葉川 の日程・概要・おすすめポイント

四万十川の源流近く、奥深い山中を走り抜ける、2017「奥四万十トレイルレース」大会が開催されます。今年でめでたく第2回を迎えます。去年の第1回大会は、冷たい雨が降る中「奥深い山の中で監察のボランティアスタッフも迷うんじゃないか?」「いや、実...
レシピ

【特集】金柑の甘露煮とジャムやピールの作り方

寒い冬、暖かいお日様の日を受けて、たくさんの実をつける金柑。 イチオシの金柑の甘露煮 透き通るオレンジ色の金柑ジャム(マーマレード) お茶受けにぴったりの金柑ピール 出来上りが楽しみな金柑酒の作り方特集です。甘露煮の作り方まずは、基本の金柑...
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