高知の食文化 高知でかつおのたたきを食べるなら藁焼き体験！自分で作ると旨さ倍増
高知と言えば、やっぱり「かつおのたたき」せっかく高知へ来るなら、食べるだけではもったいない。そこで、おすすめしたいのが、藁焼き体験です。自分でかつおをさばき、藁（わら）で豪快に焼いて食べるたたきは、旨さがまったく違います。高知県民は、かつお...
道の駅
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四万十・高知観光 四万十川の「道の駅よって西土佐」天然鮎とうなぎ 自然派スイーツがおすすめ！
四万十川の下流域にある「道の駅よって西土佐」は、天然の鮎・うなぎを売買するアユ市場自然派スイーツのストローベイルSANKANYA地場産の野菜・加工品など、四万十川の天然物にとことんこだわっているお店です。私は、地場産市場、食堂、鮎市場、ケー...
四万十・高知観光 四万十 大正 道の駅「であいの里」おすすめのメニュー
四万十川沿いの道の駅・四万十大正しまんトロッコの走るＪＲ予土線。その予土線と平行に走る国道３８１号線。国道381号線沿いには、車で移動するには便利に立ち寄ることのできる道の駅が、ちょうどよい具合にあります。トイレ休憩もできるし、食堂あり、地...