2015-10

観光

田中律子さんの心すっぴん高知旅で紹介、心も体もデトックス効果抜群の四万十川の旅

女優の田中律子さんと、地元のRKC高知放送の人気女子アナ・石田佳世さん2人の、四万十川をめぐる1泊2日の旅番組がありました。「四万十川こころすっぴん高知旅」四万十川下流域の四万十市西土佐から、中流域の四万十町、そして四万十川源流の津野町まで...
温泉

高知県 四万十川のおすすめコテージ。星空と温泉+ピザを楽しむ!「四万十オートキャンプ場ウエル花夢」

秋、夜の帳(とばり)が降り、見上げれば満天の星。四万十の山や川の呼吸を肌で感じることのできるキャンプ場の、「四万十オートキャンプ場ウエル花夢」を紹介します。石窯でピザ焼き体験夏はキャンプ場のすぐ下で、川遊びができますが、秋・冬の楽しみは、施...
レシピ

【特集】干し芋の作り方 と 美味しい食べ方

秋がだんだんと深まると、畑にお芋ができはじめます。冷たい北風が吹き始めたら、私の大好きな干し芋=きりこ=東山(ひがしやま)の季節です。出来たては柔らかく、ストーブの火であぶるとお芋の甘さと風味が増し、子どものおやつや、保存食、置き換えダイエ...
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ホテル

高知県 四万十川沿い「ホテル星羅四万十」日帰り温泉あり、星空を観る天文台あり。

空気が澄み星のきれいな秋の四万十川沿い。この間のオリオン座流星群も、夜中、きれいに見えました!星空を観る天文台と、温泉施設のある「ホテル星羅四万十(せいらしまんと)」のご紹介です。四万十川を見下ろすホテルしまんトロッコが停車する、JR予土線...
四万十川

四万十川で発見!剥製になったニホンカワウソが里帰りしていました

日本の天然記念物、だけど絶滅したといわれるニホンカワウソ。茶色の毛皮に、長い体と細長いしっぽ。今から50年前(1965年)、四万十川の鮎がたくさんかかる瀬で、鮎漁の網に引っかかり、こと切れていたカワウソは剥製となって、高知県立のいち動物公園...
レシピ

オーブンで作る干し芋レシピ!お天気を気にせず時短で簡単

冬の定番おやつの干し芋は、天日干しで作ると日に日に甘味が増し、見るからに美味しそうなあめ色になります。でも、お天気が悪いと外へ干せません(泣)そんな時は・・?オーブンを使ってちゃちゃっと作りましょう。たくさんの量は作れないけど、お芋をもらっ...
レシピ

干し芋(東山)の作り方をご紹介!おいしく作るコツを2つ紹介します

干し芋(東山)の作り方とコツを紹介します。作り方はシンプルです。芋を洗う蒸(ふ)かす皮をはぐ(※皮を残す人もいます)切る干す※お家によって多少違いがあり、先に皮をはいでから、蒸かす人もいます。おいしく作るコツ2つも、郷土料理の達人=近所のお...
イベント

坂本龍馬の最後を知る、暗殺犯を追う郷土の志士 谷干城(たに たてき)が主人公!谷かんじょうミュージカル

坂本龍馬を尊敬し、龍馬が京都近江屋で暗殺された時に真っ先に駆けつけ、龍馬とともに襲われ、瀕死の中岡慎太郎から直接に話を聞いたのが、同じ土佐出身の谷 干城(たに たてき)。彼は生涯をかけて、龍馬の暗殺犯を追ったといわれています。窪川の偉人、谷...
食べ物

狩猟シーズン到来!四万十のジビエ料理(鹿肉・猪肉)と減少する猟師

鹿の鳴く声が、聞こえます。もうすぐ霜月、11月。11月15日から翌年2月15日が、高知県内の狩猟期間になっています。増える鹿や猪ここ数年、早朝や夜に、人家のすぐそばで、鹿の鳴く声が聞こえるようになってきました。国道や町道にも、いきなり鹿が飛...
イベント

ガンダムの声優・古谷徹さんゲスト!四万十町「第40回台地まつり」よさこい鳴子やミュージカルなど盛りだくさん

今年で40回目を迎える、四万十町窪川のお祭り、台地まつり11月7日(土)、8(日)の2日間、窪川の町うちを中心に開催されます。古谷徹さんのトークショー今年は、まんさい×台地祭り×ホビー館コラボイベントとして、声優の古谷徹さんがゲストのトーク...
観光

海を渡る蝶アサギマダラが、四万十町郷土資料館のフジバカマやヒヨドリバナの蜜を吸いにやってきました

こんにちは。しまんトロッコ1号旅ガイドのよしみです。南方から海を渡ってやってくる、アサギマダラという蝶をご存知ですか?数年前から、四万十町大正にある、四万十町郷土資料館の玄関のそば、山の斜面に植えているフジバカマやヒヨドリバナに、そのタフで...
観光

CNF セルロース ナノ ファイバーの用途は無限、自然との共生と地方の経済に期待大

夢の素材、CNF セルロース ナノ ファイバー最近、植物や木材からとれる軽くて硬い素材、CNFセルロースナノファイバーが注目を集めています。しまんトロッコ1号が出発するJR窪川駅は、四万十川の中流域、山の多い四万十町にあります。四国の多くの...
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