12月も中旬になり、寒くなってきました。
こんな寒い時は、ラーメンに限ります。
ラーメンが大好きな高知県民。
県内には、札幌ラーメン、九州ラーメン、いろんなラーメン店があり、ランキング本も出ています。
地元おすすめラーメン
こちら地元大正の「みたに食堂」は昔ながらの大衆食堂。
好きなおかずを選んで食べることができるし、焼きめし、オムライス、親子丼などなど、メニューも豊富。
魚屋さんも隣で一緒にやってるので、お刺身ももちろん食べられます。
ですが、その中でも、特に冬の寒い時期、地元民おすすめが、みたにのラーメンです。
小さなお店ですから、高知のラーメン・ランキングには入ってないかもしれません。
みたにのラーメンの特徴は、ほんのり甘くて濃くて、懐かしい味。
スープは最後まで飲み干してしまいます。
それと、冬限定のおでん。
しみこんだおでんの味は、家ではなかなか出せない味。
ラーメンができるまで、おでんをほおばるのもありです。
こういう味のおでんを、家で作ってみたいものです。
ラーメン＋おでん、冬のみたにのおすすめです。
